California Maki
Sejenis japanese food yang sangat populer di antara lainnya.Dengan wasabi dan acar jahe sebagai pendampingnya maka tak salah jika makanan yang satu ini menjadi salah satu yang favourite.Mungkin dalam benak anda terasa sulit untuk membuatnya padahal begitu mudah untuk mempraktekkannya biarpun anda belum pernah sama sekali membuatnya.Bahan bahan yang di perlukan sedikit repot,tapi kali ini saya tidak mengajarkan anda untuk mengetahui resepnya.Hanya sedikit pengetahuan bahan umum yang sering di gunakan di japanese food.

*nasi sushi,terbuat dari beras jepang asli.jika yang di pakai beras lokal,maka rasa dan aromanya terasa berasnya
*souce sushi atau yang lebih di kenal dengan shu/cuka,campuran dari cuka jepang dan sari rumput laut buat aromanya
*nori dan berbagai macam sayurannya serta jangan lupa tobiko yang merupakan ciri khas japanese food.